Υδροπονία... η σύγχρονη μέθοδος καλλιέργειας

Τι είναι η υδροπονία; Πρόκειται για την καλλιέργεια φυτών χωρίς τη χρήση εδάφους ή εδαφικών μιγμάτων, όπου οι θρεπτικές ανάγκες των φυτών εξασφαλίζονται με τη χορήγηση ενός θρεπτικού διαλύματος που περιέχει τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξή τους.

Όλα όσα αφορούν την υδροπονία συζητήθηκαν σε ημερίδα που διοργανώθηκε στο Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, στο πλαίσιο κοινών αναπτυξιακών δράσεων μεταξύ Ελλάδας και Κύπρου.

Πάντως, παρά τα πλεονεκτήματά της, η συγκεκριμένη μέθοδος χρησιμοποιείται σε πολύ μικρό ποσοστό στην Κύπρο και ακόμη μικρότερο στην Κρήτη, όπου υπολογίζεται πως μερικές δεκάδες στρέμματα καλλιεργούνται υδροπονικά.

Στόχος του έργου “Hydroflies” είναι η ανάπτυξη τριών τεχνολογικά προηγμένων θερμοκηπίων σε Κύπρο και Κρήτη για σκοπούς εκπαίδευσης γεωπόνων και γεωργών σε εξελιγμένες μεθόδους παραγωγής λαχανικών σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες.

Συμμετέχουν το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου, το ΜΑΪΧ, το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών, καθώς και το Πανεπιστήμιο Κρήτης.